farine et boulangerie bio quimper

ou blé noir

La classique ou
la plus complète

 

La farine de sarrasin « plus complète » contient plus de petites brisures de cosses (le "son" du sarrasin), est donc plus foncée, et a un goût plus prononcé de sarrasin. Les deux farines sont parfaites pour vos crêpes, le choix entre les deux est une question de goût personnel!

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