Pour 4 burgers
- 1 pain Melen
- 4 steacks hachés
- 4 tranches de cheddar
- Ketchup, mayonnaise
- Un peu de beurre
- Paprika pour la déco
- Eventuellement : salade, rondelles d'oignon ou de cornichon selon le goût de chacun
Mettre le four à chauffer ( 220°C)
Découper 8 tranches de pain Melen
Les tartiner d'un mélange ketchup + mayo (50/50)
Faire cuire les steaks hachés.
Monter les burgers dans l'ordre :
- 1 tranche de pain Melen
- Salade, rondelle d'oignon
- Steak haché cuit
- Cheddar
- Rondelles de cornichon
- 1 tranche de pain Melen (mélange mayo ketchup à l'intérieur
Beurrer légèrement le pain Melen dessus
Passer au four chaud 8 à 10 mn, le fromage doit bien couler et le pain être doré dessus.
Saupoudrer de paprika en sortant du four
Servir tout de suite
