Sarrasin/froment

Pain au sarrasin

Mélange de farine de blé noir et de froment pour un pain de caractère.

Bara Tri Bleud ®

Bara Tri Bleud

Créé à l'occasion du 25ième anniversaire de la boulangerie, un pain de 3 kg à base des 3 farines de la ferme: froment, seigle et sarrasin.

Sarrasin pur

Sarrasin pur2Du sarrasin, du sarrasin, que du sarrasin! Même le levain est de sarrasin. Par conséquence il est très dense et a un bon goût de... sarrasin!